排骨包子，你可能没吃过。它以排骨为原料。将一些排骨切成片，放在盛有姜水的盘子里。之后，他们在锅里煮熟。面粉准备好后，放入，加入适量的玉米粒，还有卷心菜、葱油和大蒜。
食材原料：面粉500克、排骨500克、白菜250克、食用油20克（约2汤匙）、黄酱、盐、葱、姜、味精、香油少许.
生产方式
实践：
1、排骨切成2厘米长的块，放入锅中，用葱、姜、黄酱喂20分钟入味。
2. 加入食用油、白菜（切丁）、盐、味精、香油拌匀。
3. 将面粉洗净，分成颗粒，擀开外皮，包入麦穗。
4、每个包子用玉米皮包好，放在抽屉上（可以用没有玉米皮的抽屉布），放入装有冷水的锅中，锅开后蒸25分钟。
食品特点
特点：保持排骨原汁原味，香而不腻，用玉米皮代替抽屉布，风味独特。
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