近年来，人们的生活水平不断提高，越来越多的人享受到了过去高不可攀的物质水平，人们可以把传统的东西做得更精致。比如端午节的粽子，过去只有几种简单的口味。你可以选择，现在人们可以根据自己的喜好选择自己想要的口味。例如，培根粽子是一种特殊的方法。那么，培根粽子的制作方法和成分呢？
练习一：
1、绿豆要提前一天泡水；五花肉切小块，提前一天用盐、糖、五香粉、酱油、料酒腌制；糯米要提前5、6小时浸泡，然后滤去水分，用少许生油加盐拌匀备用；将粽叶煮熟，然后擦干；去除蘑菇的茎并切成条状。
2.然后，依次在桌子上铺上一片粽叶，中间先放一层糯米，再放一层绿豆，再放五花肉、虾仁、咸蛋黄、香菇，和花生在绿豆上。然后铺一层绿豆，一层糯米。
3、如果粽子叶够大，可以用一片粽叶包起来，先把两边对折成条，再把粽子上下对折包起来。用手稍微用力将粽子按紧，然后用绳子系好。
4.烧一大锅水，水开后，把粽子放进去，煮1-1.5小时，就可以拿出来吃了。请慢慢享用美味的粽子。
方法二：
1.将糯米放入锅中，洗净后放入水中15分钟，沥干水分，然后将糯米倒入木盆中，加入白糖、适量精盐、少许红酱油，搅拌均匀。
2. 将400克的粽叶洗净，放入锅中，加水煮至软，捞起，沥干备用。
3、猪肉洗净，按横线切成肥细的方形块，放入盆中，加入白酒、味精、剩余的红酱油和精盐，搅拌至出现泡沫。
4.取3片粽叶，粗面相对，先放1/3的糯米，加入肥瘦肉块，再加入2/3的糯米包成三角粽子，用湿马兰系在腰间，也就是一个粽子。
5. 将包好的粽子放入锅中，加水大火煮2小时左右，再转小火煮3小时左右，即可食用。
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