做饼干的时候一般都会用到黄油，尤其是偏爱自己做饼干的朋友，那么下面就来了解一下黄油饼干的做法，这样就可以自己烤出这些美味的饼干了。
一、材料
主料：低筋面粉200克，黄油130克；
辅料：糖粉70克、牛奶5克、鸡蛋1个
1 准备材料。
2 黄油软化后，加入糖搅拌均匀。
3 依次加入低粉、鸡蛋和牛奶。
4 揉成球，用模具定型，放在烤盘上。
5180度20分钟，根据自己的烤箱调节温度，以免烧焦。
620分钟后，即可食用。放上牛奶，颜色又白又美，凉了装在密闭罐子里，很好吃！喜欢的话可以试试做饼干，下午甜点时间可以吃两颗。
2. 食物详情
主料：低筋面粉200克、无盐黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、奶粉20克
生产步骤
1. 将蛋黄和蛋清分开。
2. 黄油在室温下软化，用电动打蛋器打至颜色变浅。
3. 逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
4. 一次一个地将蛋黄加入黄油中，搅拌均匀。
5. 将低筋面粉和奶粉筛入碗中，切块拌匀。
6. 将面团揉成光滑的表面，用保鲜膜包好，冷藏半小时备用。
7.取出面团，用擀面杖擀开，用饼干模压出形状。
8. 用小刀将饼干取出，放在烤盘上。
9. 烤箱预热150度，中层烤15分钟。
10. 烤至边缘上色。
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