雪耳、红枣、莲子、鸡蛋糖浆主要包括这几种成分。之所以将这些成分混合制成糖浆，是为了补血益气，而莲子可以促进新陈代谢和脂肪的消化吸收。鸡蛋 糖的营养价值是有目共睹的。一般最好用冰糖或蜂蜜，尽量不要用白糖。
雪耳、红枣、莲子、鸡蛋糖浆的配方步骤
1 材料包括：雪耳、红枣、莲子、鸡蛋、冰糖
2 将所有材料倒入锅中，我用高压锅煮30分钟左右。
3等，等，等，等，30分钟，出锅！
4 对了，快煮的时候忘记加适量冰糖了。这汤对女人很好，红枣养血，雪耳养颜养颜，莲子养脾、肺、心、肾，鸡蛋是蛋白质的补品。
如何
1、将白莲子、百合洗净，稍稍浸泡，加水分开，待用；
2.银耳用水泡软，分水，银耳切小块，待用；
3.鸡蛋用水煮熟，去壳，待用；
4、烧开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅中，烧开，转文火40分钟，放入鸡蛋和冰糖，冰糖融化后关火。
功效
1、百合可食用，制成淀粉或药材。味甘，具有清心安神、健脑健脾、抗衰老、止咳润肺等功效。
2、银耳含有大量的胶体，所以能吸水膨胀。具有润肺养阴、养胃生津、清热活血、健脑强心等功效。
3、莲子功能清心安神。
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