毛豆排骨汤是一种营养丰富的汤，用毛豆和排骨炖制而成。其实，它的制作方法还是比较方便简单的。非常美味的款待。
我。主要成分
排骨 400g 毛豆 350g
辅料油、盐、姜、姜
1. 用开水冲洗排骨。
2. 用开水冲洗排骨，然后用清水冲洗干净。
3、排骨洗净，放入高压锅。
4. 将毛豆洗净。
5、生姜洗净备用，用刀拍打。
6. 将毛豆排骨和生姜一起放入高压锅。
7、加入适量的水、适量的盐、适量的油，煮开。
<强> 2。材料
主料：毛豆500g，猪骨400；
辅料：盐适量、蜜枣2个、陈皮5克、巴西蘑菇20克
毛豆骨汤
1 毛豆洗净，猪骨切块，陈皮和香菇洗净浸泡。
2 将骨头放入装有冷水的锅中，焯去血水，待用。
3 然后将毛豆放入锅中焯一下，去除鱼腥味。
4.砂锅里放水，把焯过水的骨头放进去。
5 然后加入陈皮和蜜枣。
6 将巴西蘑菇放入锅中。
7 盖上盖子，开大火，锅烧开后转小火煮60分钟。
8此时，将毛豆放入锅中，继续煮30分钟。
9 上桌前加少许盐调味。
尖端
陈皮可以去除豆腥味，二来可以增强香气，三来可以起到食疗的作用。
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