很多人都吃过红枣。红枣的营养非常丰富。可见，红枣是滋补食品。在烹调中，除了直接食用外，还可以用红枣熬粥，具有很好的调味效果。红枣粥的做法有很多种，比较简单。这也是一种营养粥。
1. 红薯红枣粥
准备食材
米饭、红枣、红薯、冰糖。
方法步骤
1、红薯去皮洗净，切成小方块；
2.大米洗干净后，锅里倒入水，加入切好的红薯煮开；
3、煮沸后加入洗净的大枣慢火炖半小时左右，加入冰糖；
4.冰糖溶化，粥稠时关火。
2. 百合红枣粥
准备食材
大米、糯米、红枣、百合、冰糖。
方法步骤
1. 大米和糯米提前一小时浸泡，百合和大枣洗净备用；
2. 将泡好的大米放入锅中，同时放入百合，倒入适量的水，大火烧开后转小火；
3、两小时后，加入红枣和冰糖，炖半小时。
3.桂圆红枣粥
准备食材
米饭、红枣、桂圆干、红糖。
方法步骤
1.龙眼干去壳，用大米和红枣浸泡；
2. 将米饭和桂圆放入锅中，倒入水，大火烧开，转小火；
3. 煮至浓稠，加入红枣和红糖继续小火煮至红枣变软烂烂。
四、小米红枣粥
准备食材
小米、红枣、白糖。
方法步骤
1、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用；
2. 将洗净的小米放入炒锅中小火炒香；
3、将小米放入砂锅中，加足量的水，加入红枣；
4. 大火煮沸，转小火煮至浓稠，加入冰糖搅拌均匀。
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