姚姥爷食疗养生膏方

​玉米面菜饼的做法有哪些?

玉米饼是所有主食中营养最丰富的,而且是全谷物。它们不仅可以预防和对抗癌症,还可以增加人体的新陈代谢。经常食用它们也有很好的减肥效果。芹菜叶,以及与生产相匹配的蔬菜。

“在所有主食中,玉米具有最高的营养价值和保健作用。它可以预防心脏病和癌症;富含钙,可以降低血压;玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以抗眼睛老化;此外,多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激脑细胞,增强人的脑力和记忆力。”

食物详情

棒子面

3份

黄豆面

1份

芹菜叶

缓和

酵母

一点

盐

一点

其他

品尝

蒸汽

工艺

二十分钟

耗时的

简单的

困难

如何制作玉米面蔬菜蛋糕

1 将芹菜叶用热水焯一下,浸泡在冷水中,捞出挤干水分,加少许盐拌匀备用。

2 将3份玉米粉(选择粗一点的)和1份黄豆面放入盆中,加入芹菜叶拌匀(也可以根据个人喜好加入核桃仁或熟芝麻)。

3. 酵母用温水溶解,用量和做馒头一样。然后将酵母水倒入盆中,上下翻动数次,直至表面干燥。

4 发酵和做馒头一样,只是两倍大。不同的是,发酵后不用揉捏直接做成饼状坯,再放入蒸锅蒸20分钟。

尖端

1、过去常使用小苏打或泡打粉来制作粗粮蛋糕。后来,酵母被用来使味道更柔软更好。

2.芹菜叶也可以换成胡萝卜丝,或者萝卜樱桃等,味道不一样,大家可以试试。




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