玉米饼是所有主食中营养最丰富的,而且是全谷物。它们不仅可以预防和对抗癌症,还可以增加人体的新陈代谢。经常食用它们也有很好的减肥效果。芹菜叶,以及与生产相匹配的蔬菜。
“在所有主食中,玉米具有最高的营养价值和保健作用。它可以预防心脏病和癌症;富含钙,可以降低血压;玉米中含有的叶黄素和玉米黄质可以抗眼睛老化;此外,多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激脑细胞,增强人的脑力和记忆力。”
食物详情
棒子面
3份
黄豆面
1份
芹菜叶
缓和
酵母
一点
盐
一点
其他
品尝
蒸汽
工艺
二十分钟
耗时的
简单的
困难
如何制作玉米面蔬菜蛋糕
1 将芹菜叶用热水焯一下,浸泡在冷水中,捞出挤干水分,加少许盐拌匀备用。
2 将3份玉米粉(选择粗一点的)和1份黄豆面放入盆中,加入芹菜叶拌匀(也可以根据个人喜好加入核桃仁或熟芝麻)。
3. 酵母用温水溶解,用量和做馒头一样。然后将酵母水倒入盆中,上下翻动数次,直至表面干燥。
4 发酵和做馒头一样,只是两倍大。不同的是,发酵后不用揉捏直接做成饼状坯,再放入蒸锅蒸20分钟。
尖端
1、过去常使用小苏打或泡打粉来制作粗粮蛋糕。后来,酵母被用来使味道更柔软更好。
2.芹菜叶也可以换成胡萝卜丝,或者萝卜樱桃等,味道不一样,大家可以试试。

微信扫码添加客服