很多人都吃过大头菜。一般炖大头菜的时候，需要准备一些五花肉，既卫生，味道也很好。此外，还需要准备一些辣椒，包括欧芹和大葱。这种食物营养价值也很高，有利于消化吸收，对身体也很有好处，大家平时可以试试。
食物详情
五花肉
100克
苤
1/2 树
土豆
5
胡椒
1
香菜
1棵树
葱
1棵树
姜片
5
大蒜
5
微辣
品尝
炖
工艺
半小时
耗时的
简单的
困难
用五花肉和大头菜炖土豆的步骤
1 准备好材料，五花肉切片，大头菜和辣椒切小块，土豆切片~
2 炒锅烧热下油，加入葱姜蒜爆香，加入五花肉，五花肉变色后加入大头菜，翻炒至软化，再加入辣椒和土豆~
3.材料炒软后，加一碗水，加入适量盐和酱油，盖上锅盖转小火炖~
4 汤快炖干后，倒入番茄酱和香菜末，大火收汁~
5 汤干了就可以上桌啦~
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