党参具有很高的滋补和药用价值，可以补气。同时可与其他中草药合用，治疗各种疾病。党参不会引起回奶，所以产后妇女也可以适当食用。
1、用于体质虚弱、乏力、食少、便溏。能补气，常配黄芪、白术等。
2、用于肺气虚所致的咳嗽、气喘、声弱。可补肺，可配黄芪、五味子等。
3、用于气血两伤所致的气短口渴，气血不足所致的面色苍白、头晕目眩、心悸。具有补气生津、补气活血的功效。可与麦冬、五味子等药材或当归、熟地黄等补血药合用。
4、此外，对于气虚外感、正虚邪的证候，也可与解外药或攻内药合用，以壮正祛邪。 [用法]：煎汤，10-30g。 【西药】：含有多种人体必需的无机元素和氨基酸。
5、党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；扩张末梢血管，降低血压，抑制肾上腺素的升压作用；可调节肠胃蠕动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶。激活和其他效果；改善化疗和放疗引起的白细胞减少症。吃党参对孕妇有好处，但不宜吃太多。
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