鸡爪花生汤主要是将鸡爪、花生和各种调味料混合而成的营养汤品。不仅可以享受它带来的美味，而且对养生也很有好处。现在让我们来了解一下。如何煮鸡爪和花生汤。
方法一
鸡爪8只、花生1/2碗、姜1片、红枣10粒、葱1段、盐1.5茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙
1.准备原材料。
2.鸡爪切掉，烧开水，将鸡爪放入大火烧开，不盖锅放一汤匙料酒，再次烧开，捞出洗净备用。
3. 花生和红枣洗净，生姜切片。
4. 将所有材料放入锅中煮一小时。
加入盐和胡椒粉，继续腌制半小时
5. 可依个人喜好加入香油或香菜。
方法二
1 原料：花生。花生用温水浸泡半小时，然后用清水冲洗干净。
2 材料：鸡爪。
3 切掉鸡爪[2] 的尖端并清洗。
4 放入汤锅中。
5 煮沸，取出鸡爪，沥干水分。
6 一次将适量的水重新装满汤锅。
7 将泡好的花生倒入汤锅中。
8 盖上锅盖，用大火煮沸。
9 取下盖子，再煮三分钟。
10 倒入电炖锅。
11 开机，开火。
12 煮2小时。
13 加入适量鸡粉。
14 加入适量盐调味，拌匀，关火，大功告成。
食用说明
鸡爪花生汤含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等，具有养血促乳、活血止血、强身健体等功效。筋骨。女性产后食用可促进乳汁分泌，促进子宫恢复，促进恶露消除，预防产后出血。
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