你吃过青果炖五花肉吗？这是一种药膳，能解胎毒，清胎火，疗效显着。五花肉本身就含有丰富的营养。若用青果炖煮，适合孕妇产前食用，可去除新生儿红斑。五花肉含有丰富的蛋白质和维生素，有补气健脾的作用。主治气血两虚，四肢无力。
准备食材
五花肉1个，青果20个，白醋适量，面粉和盐适量。
练习步骤
1.青果洗净备用。
2、先把五花肉洗干净，加盐揉几分钟，用水冲洗干净，再倒入料酒揉五花肉几分钟，再用水冲洗干净。
3. 将准备好的材料放在盛有五花肉的盘子里，用鸡粉揉搓，用水冲洗干净，待用。
4.锅中加水，将五花肉放入锅中煮沸，几分钟后捞出洗净。
5、将洗净的青果放入已经过水的猪肚中，用棉线将两端的开口处扎好。
6. 将打好的五花肉放入炖锅中炖2小时。
7. 2小时后，解开棉线，切开五花肉，将五花肉切成凹陷。
8. 将切好的五花肉和青果再次倒入炖锅中，继续炖1小时。
9、炖好后加适量盐调味，每天喝一小碗，剩下的可以放冰箱冷藏。
尖端
青果炖五花肉不需要加任何香料之类的，饮用时加适量盐即可。
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