许多南方人喜欢喝排骨汤。排骨汤的营养价值很高。做排骨汤可以加入很多食材,比如白萝卜、海带,可以更好的补充体力。您可以学习如何制作排骨汤。 .
1. 白萝卜紫菜排骨汤
材料
萝卜:1
排骨:500克
新鲜海带:200克
扇贝:10克
姜:2片
水:8碗
实践
1、将新鲜海带浸泡2-3小时,取出,冲洗干净,切成中等大小的片;
2、白萝卜洗净,去皮切块;
3、将扇贝洗净,用清水浸泡片刻;
4.排骨洗净,切块,用开水捞起;
5. 水烧开,加入所有材料,大火煮沸,转中小火煮一个半小时,加盐调味即可食用。
2. 白萝卜紫菜排骨汤
材料
排骨1500克、白萝卜300克、海带50克、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量
实践
1. 将排骨切成小块,冲洗干净。
2. 将排骨放入一锅沸水中煮沸。
3、排骨焯水,排骨洗净,放入一锅清水中,将排骨、葱、姜放入锅中。
4. 大火煮开,小火炖1小时,即可出一锅原汁原味的排骨汤。
5、将干海带泡软,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7.锅内倒入少量油,先将洋葱炒香。
8.加入萝卜和海带。
9. 用盐调味。
10.舀几勺原味排骨汤入锅。
11. 盖上锅盖煮萝卜。
3. 白萝卜紫菜排骨汤
材料
萝卜:1
排骨:300克
新鲜海带:100克
红枣:10粒
日期:1 粒胶囊
大蚝甜:3个
实践
1.白萝卜洗净,去皮切厚片(如图)
2.排骨洗净,烧开一锅开水,将排骨焯一下备用
3. 将紫菜浸泡在水中,切成小块
4. 保留蜜枣(快速清水)
5. 蚝甜,红枣泡水,红枣对半切开
6. 水烧开,加入所有材料,大火煮沸,小火炖一个半小时,加少许盐调味

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