红豆和薏仁都是比较常见的保健原料。他们有很强的维持身体的能力,尤其是肠胃。因为红豆薏米含有丰富的膳食纤维、蛋白质和氨基酸成分,想要保持身体健康,多吃红豆薏米制品,红豆薏米的做法有哪些呢?
红豆和薏米有祛湿的功效,可以去除体内的湿气,非常适合夏天湿气重的人食用。可当饭食,是祛湿健脾的佳品。
练习红豆薏米之一:
1、将薏米仁、红豆洗净,提前浸泡(约12小时)。
2. 将泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮沸。
3. 红枣、桂圆肉洗净备用。
4. 汤煮开后,加入红枣和桂圆肉。
5. 转中小火慢炖,直到红豆微微开花变软。准备吃饭。
尖端:
一般用薏米红豆粥去湿、美白、健脾。除煮粥外,还可制成薏米薏仁茶。常见的大麦茶含有:大麦仁、红豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇时喝一杯,更有利于祛湿、美白、健脾。
红豆薏米做法二:
1、准备好上述材料和调味料。
2.烧开锅里的水,加入红豆、薏米、年糕、冰糖。
3.煮沸后,将连锅内锅从火上提起,放入连锅外锅。
4、放入外锅后,可以继续煮30分钟,保温8小时。
5.盖上外锅,让他自己煮。
6. 40分钟后,煮沸即可食用。

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