鲫鱼海带汤是非常适合妈妈们喝的汤。这汤的营养价值很高。不仅可以补充妈妈们的身体营养，帮助妈妈们早日康复，还可以起到哺乳、增加乳汁分泌的作用。所以鲫鱼海带汤很适合在家做，下面就来看看鲫鱼海带汤的做法吧。
练习一：
1.海带彻底浇水，切丝；
2.葱切片，姜切片；
3、鲫鱼去鳃、去肠，保留鱼鳞，洗净；
4.油锅烧热，将鲫鱼煎至微黄；
5. 加汤，加少许盐，姜片，小葱，花椒，料酒，加入海带丝，炖40分钟；
6. 加入味精调味。小贴士 - 健康小贴士：
1、海带又名海带，是很好的抗癌产品。鲫鱼味甘温，能健脾利水，温中下气，治恶心呕吐。
2.这种药膳可以抗癌，对胃癌引起的恶心呕吐也有治疗作用。
3、化痰软坚，健脾利水，软坚散结。
两个：
1、海带洗净，洗净切丝或切片，韭菜、香菜切段，姜切片备用。
2.鲫鱼去肚去鳃，但鱼鳞不去（根据个人喜好，鱼鳞是一种特殊的保健食品），去掉内脏洗净，注意去掉鱼鳞的黑膜内脏，否则会很腥。
3. 倒入适量油，70%大火，放入鲫鱼略炒，大火煎至两面金黄（鲜鱼放入锅中，先不要频繁翻动，鱼皮会脱落，影响美观），取出备用。
4、砂锅中放入适量开水与鲫鱼一起炖，加入生姜3-4片，大火炖1-2分钟，中火炖20-30分钟。
5. 当汤汁变成乳白色时，将海带放入砂锅中，中火炖10分钟左右。加入适量的盐、胡椒粉、大葱和欧芹。鲫鱼肉鲜嫩，汤汁香甜，令人垂涎三尺！
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