姚姥爷食疗养生膏方

牛奶玉米浓汤,5分钟就学会

这汤的味道很美。许多人喜欢它。它特别适合儿童。而且,这汤还能调理脾胃。

1. 玉米牛奶汤

主料:牛奶20克、玉米(鲜)30克、芹菜10克

调料:淀粉5克(豌豆)、盐1克

制作:

1. 在锅中加热玉米和牛奶,加盐调味。

2、煮沸后倒入太白粉(淀粉)水,稍微勾芡,放入碗中,撒上香菜末。

2.牛奶玉米汤

材料

鲜牛奶500克,甜玉米罐头,冰糖少许

实践

步骤1:将牛奶倒入锅中,煮沸,倒入甜玉米,加少许冰糖,将甜玉米洗净,取出罐子。

第 2 步:将牛奶、冰糖和玉米再搅拌 2 至 3 分钟。看到朋友的贴子:“科学煮牛奶的方法是用大火煮。牛奶煮开后,离火,煮开后再加热,这样反复3到4次。” "这是炼乳的过程。如果觉得这么麻烦,可以用勺子不停搅拌。餐厅也要求这种方法。这是我做的,味道还是比较浓的。

3. 秋葵玉米牛奶浓汤

食谱介绍这不是18世纪的南路易斯安那秋葵高鲜汤,而是玉米浓汤的改良版,用秋葵代替面粉成为汤中的增稠剂。

材料

黄秋葵免调、玉米免调、牛奶免调、洋葱免调、奶油少量

实践

1. 用黄油将洋葱炒香。

2. 煮香后慢慢倒入牛奶。

3.然后加入黄秋葵和玉米,慢慢搅拌,完成黄秋葵玉米奶汤。




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