豌豆是一种营养价值很高的豆类。它们在平时有利于吸收，对身体也有好处。一般来说，人们可以吃豌豆来促进消化和补充营养。除了吃豌豆，还可以吃豌豆粉，豌豆面主要用来炒或蒸。
材料
花生10克、熟豌豆20克、熟菜籽油1汤匙、蒜末2汤匙、辣椒油2汤匙、味精1/2汤匙、胡椒粉1汤匙、猪油1汤匙、1 /鸡精2汤匙、姜末2汤匙、韭菜2根、芽菜10克、酱油2汤匙、香油1汤匙
实践
1、准备各种餐饮调味品；
2、将姜、蒜切碎放入碗中，将韭菜挑洗干净，切成葱花；
3、煮面的水不沸腾时调酱汁：加入酱油2汤匙、鸡精1/2汤匙、味精1/2汤匙、葱花1汤匙；
4. 1汤匙胡椒粉；
5. 2汤匙辣椒油；
6、猪油1勺、熟菜油1勺、香油1勺、花生豆芽1勺；
7.水烧开后，放入面条，然后用筷子快速搅拌，放入空心菜，煮至断，用手捏一段，没有白点，就可以放了放入碗中；
8. 在调味碗中加入2汤匙面条汤。家里有骨头汤最好；
9、先将菠菜放入碗中，再放入面条，放些面条汤，倒入调好的汁，加入豌豆。 .
尖端
1、酱油，不需要昂贵的生抽、老抽、生抽。为什么要把它放在第一位？因为碗里没有东西，所以可以控制酱油的量。你可以先少放一点。如果盐太淡，切记不要在煮好的面条里加酱油。
2、味精和鸡精，你见过那些有名的调味面，你就知道味精对他们的重要性。建议添加更多。
3、混合油：猪油、植物油、麻油，一定要多放油，这也是关键，不喜欢猪油的朋友可以用植物油、色拉油、麻油代替，但绝对不会没有猪油那么香哦。
4.烧的时候注意放汤里。不要说得太晚。将其充分搅拌并溶解在汤中。汤会更香醇。
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