土豆和鸡腿是土豆和鸡腿的烹饪组合。生活中确实有很多好吃的食物是我们可以吃到的，而且对保健也很有好处。感兴趣的朋友不妨看看下面的介绍。土豆鸡腿的做法。
一、材料
材料：260克鸡腿肉、400克土豆丁（脱水）
调料：料酒10g、生抽10g、调和油10g、糖10g
1.鸡腿用酱油和白糖料酒腌制
2. 将土豆切成小块，放入平底锅中煎炸
3.倒入腌制好的鸡腿肉
4、加入适量酱油
5.加糖
6.加入料酒
7.然后加入少量水炖煮
8.等水收汁，就可以出锅了，很香
9.味道和营养都很好
2. 材料
鸡腿：5；土豆：1000g；小米椒：8个；酱油：10g；孜然：2g；洋葱：8克；姜：4片；冰糖：5g；山楂：1个；
1 准备所需的食材和调味料
2 将土豆切成大块
3个葱、姜、小米椒切碎
4高压锅倒入油，加入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒、炖煮材料
5 倒入老抽、料酒和盐
6 将鸡腿和土豆块放入锅中
7 用筷子将调味料和配料混合
8 盖上盖子，选择十分钟左右
9 时间到了就可以打开盖子了
10 如果觉得味道有点淡，可以打开锅盖加少许盐搅拌出锅。
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