鸡蛋寿司的主要原料是鸡蛋、面粉、黄瓜、火腿、番茄酱等材料,而且寿司其实可以在外面直接买到,有兴趣的还可以做各种口味的寿司。
我。材料
蛋粉 黄瓜 火腿肠 开水 番茄酱 糖
二、练习
1、面粉和糖的品牌没有特殊规定。取决于个人喜好
2.鸡蛋打散,可以加点青椒粉。个人觉得没什么区别
3.面粉适量,不要太多,30g左右
4.加水搅拌均匀,根据个人喜好加糖,最好不要太多。面糊不能太稠
5. 将火腿和黄瓜切成条状。厚度无所谓。不能太大,不然打包不好看
6. 将油倒入锅中。只是一点点
7. 用木铲将锅内的油抹开
8. 将锅稍微加热,然后倒出。 .太热会直接定型。不能做馅饼。 (反面不用着急,快熟了再翻过来,然后关火,让余火把剩下的一面煮熟)
9. 炸好后平铺在砧板上晾凉
10.面团的制作过程和鸡蛋饼一样
11. 将面团铺在蛋饼上,将食材排列整齐。最后你可以开始包装了
12. 一旦包裹和切割,你就完成了。

微信扫码添加客服