卷心菜和西红柿是非常常见的成分。除了可以和其他成分搭配之外，这两种成分的搭配也是非常不错的。比如很多人会把卷心菜和西红柿一起炒着吃，那么这道菜是怎么做的呢？
<强> 1。西红柿炒白菜的步骤
1.西红柿和卷心菜切好备用；
2.热锅烧油，烧热油倒入白菜，翻炒；
3. 翻炒至白菜变软，放在锅边，倒入切好的西红柿；
4. 翻炒至番茄出汤；
5. 翻炒片刻，直到白菜入味；
6. 上桌前加盐调味。
尖端
这道菜加青椒，就是东北的“新三鲜”！
使用的厨具：炒锅
<强> 2。西红柿炒白菜
1.所需原料，卷心菜，西红柿
2. 将白菜用手撕成碎片，洗净
3.西红柿洗净切碎
4.锅里放油，油热后加入西红柿翻炒
5. 煎出红油，将白菜放入煎锅中加入油，
6. 翻炒至白菜稍微变软，加入适量盐
7.放入适量的糖
8、翻炒至白菜成熟，上桌前加入适量味精。
尖端
用手撕的卷心菜比用刀切的卷心菜好
三、西红柿炒白菜
1、西红柿洗净切半，切去茎，切块备用；将卷心菜洗净，切开核心，切成条状。
2.锅里的水烧开，加入1汤匙盐，白菜焯30秒，捞出沥干水备用。
3. 烧开3汤匙油，小火炒蒜末，倒入番茄块，大火快速翻炒至变软多汁。
4.倒入卷心菜丝，翻炒均匀。加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后倒入1/3汤匙香油，快速将锅中的材料混合，即可上桌。
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