胆固醇过高已成为现代人的普遍现象。只有将血液中的胆固醇控制在一定水平，才能降低患心血管疾病的风险。即使您正在服用降胆固醇药物，您仍应注意饮食。有哪些降低饮食中胆固醇的小窍门？
饮食控制：伸出援手
大多数人在不知不觉中一直吃太多食物，随之而来的是肥胖和高胆固醇。下面，我将介绍掌中法则：用你的双手来确定你每天需要的食物量。
<强> 1。蛋白质 - 手掌大小
50g蛋白质相当于手掌大小、小指粗细的一块。每天吃50-100g蛋白质就可以满足一天的需要。
<强> 2。碳水化合物、水果——两个拳头
每天吃2个拳头大小的淀粉类食物，如米饭、馒头等，可以满足一天的需要。
水果的每日需求量相当于拳头大小。
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