我们都知道，鱼富含优质蛋白质，老少皆宜；鱼尾是鱼类的一部分，其营养价值不容小觑。孕妇可以有效改善妊娠水肿。将木瓜和鱼尾放在一起做木瓜鱼尾汤，对于产后身体虚弱的女性朋友来说是一款不错的产品，有很好的调理作用。
一、木瓜鱼尾汤的做法
原料：木瓜750克，鲤鱼尾600克，盐1茶匙，姜3片，油1汤匙。
实践？
①木瓜去核、去皮、切块。
②取油锅，放入姜片，将鲸尾炒香。
③将木瓜放入锅中，用8碗水煮沸，然后舀出2碗开水倒入锅中，与炸好的鱼尾一起煮一会儿，然后将鱼尾和汤倒回炮台，用文火煮。 1 小时，加盐和饮料调味。
功效：产后女性体质虚弱，如果调理不当，会食欲不振，奶水不足。补气最好喝木瓜鱼尾汤，因为鲸尾能健脾益气，与木瓜汤合用，有清乳健胃的功效。最适合产后妇女饮用。
二、鱼尾的营养价值和功效：
1、鱼肉中含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，具有养胃健胃、利尿消肿、清热解毒、止咳理气等功效。对堵奶有效；
2、吃鱼肉对胎动不安、孕期水肿的孕妇有很好的疗效；
3、鱼肉中富含镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病；
4、鱼含有丰富的维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼有补肝养血、养肤养发的功效。
5. 富含完整蛋白质。鱼肉含有大量蛋白质，如黄鱼17.6%、带鱼18.1%、鲭鱼21.4%、鲢鱼18.6%、鲤鱼17.3%、鲫鱼13%。鱼肉中所含的蛋白质是完全蛋白质，蛋白质中所含的必需氨基酸的量和比例最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
6、脂肪含量低，多为不饱和脂肪酸。鱼的脂肪含量普遍较低，大部分只有1%--4%，如黄鱼0.8%，带鱼3.8%，鲭鱼4%，鲢4.3%，鲤鱼5%，鲫鱼含1.1%鳙鱼（肥头鱼）仅含0.9%，墨鱼仅含0.7%。鱼肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，有降低胆固醇的作用。
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