洋葱和木耳是两种非常常见的食材，通常在菜市场上很容易买到。这两种食材的吃法有很多种，可以做成非常丰富的佳肴。今天推荐大家一起炒洋葱和木耳。来吃吧，这里有几个流行的方法。
<强> 1。洋葱炒木耳的做法
所需成分
黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
生产方式
1、黑木耳用温水浸泡两个小时，洗净根部杂质，摘成小芽，挤出水分备用
2、将洋葱随意切成大块；
3.油热后，加入洋葱，大火翻炒一分钟，将洋葱炒香；
4. 加入黑木耳继续翻炒一分钟；
5、加入适量盐、酱油、鸡精，翻炒片刻，即可上桌。
二、葱炒木耳的步骤
1、原料：木耳。洋葱。
调料：豆油、精盐、胡椒粉。
2、将木耳洗净，控水。洋葱去皮切丝。
3. 炒锅烧热，加入一勺豆油，爆香洋葱丝。再撒一些胡椒粉。
4. 将黑木耳放入锅中，将洋葱炒1分钟。
5. 加入半茶匙精盐。将木耳翻炒均匀。
6. 葱炒木耳就做好了，装盘就可以吃了。这道菜是黑白的，也有人叫它：黑白菜。
清淡清爽，老少皆宜。经常吃对健康有好处。
三、木耳炒洋葱的做法
1、木耳提前泡好，去头，洗净，准备；
2. 辣椒去籽切丝；
蒜苗洗净切段；
3、洋葱去皮，切成薄片；
4.锅里放油，烧热。
放洋葱
5.加入木耳一起翻炒；
6.加入蒜末白；
7、炒一会后，加入鱼露、盐、蚝油调味；
8、炒3--4分钟后加入鸡粉；
9. 倒入蒜末和辣椒丝翻炒即可上桌。
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