酸奶除了直接饮用外，还可以与其他食材搭配，做出美味佳肴。比如蓝莓酸奶，味道很好，很有营养。建议您自己制作蓝莓酸奶。看完下面的流程，你会发现可以轻松搞定。
一、蓝莓酸奶的做法
原材料：
酸奶，夏季水果
调味料：
蓝莓酱，薄荷叶
实践：
1.将蓝莓果酱倒入鸡尾酒中；
2. 倒入酸奶，用夏季水果装饰，最后加入薄荷叶。
二、蓝莓酸奶的做法
1. 将牛奶煮沸放凉至30--40度，加入菌粉搅拌均匀，放入瓶中，盖上盖子
2、将奶瓶放入保温锅中。家是电饭煲改装的保温35发酵功能。您也可以使用酸奶机。现在家里有了暖气，可以直接放在暖气旁边，也很不错。发酵。保温发酵7--8小时
3.发酵酸奶，自己做的酸奶，很浓稠，没有增稠剂
4. 放入碗中
5. 搭配蓝莓果酱，酸酸甜甜的
6. 加入果酱即可享用
7. 果酱也很稠，我喜欢稍微搅拌一下，这样果酱不会完全散开，吃的时候果酱的味道会更浓郁。稍微搅拌一下，颜色很漂亮！
三、蓝莓酸奶做法步骤
1. 将陶瓷酸奶杯和盖子放入干净的大盆中，用热水焯1分钟，取出沥干。
2、鲜奶和酸奶菌准备好。酸奶菌应存放在冰箱的冷冻室中，以保持其活性
3.将新鲜牛奶倒入干净的碗中
4、将酸奶菌倒入牛奶中
5.用干净的长柄勺搅拌，让酸奶菌溶入牛奶
6.将混合好的牛奶倒入8个陶瓷杯中
7、盖上酸奶杯，放入发酵罐中，然后将热杯中的部分热水倒入发酵杯中。热水可以根据季节来决定。
8.开机，计时8小时
9、准备好的酸奶放冰箱冷藏几个小时再吃，口感更佳。
10.自制的蓝莓酱就做好了。
11. 取适量倒入酸奶中。
12.酸奶细腻滑爽，蓝莓酱香甜果香。
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