猪肉粉丝炖白菜，听上去可以知道需要的食材是我们餐桌上最常见的食材，但是不管是猪肉还是白菜，它的营养价值都比较高，所以尽量自己做吧。当然，它对营养也有好处。
练习一，
五花肉、马铃薯粉丝、大白菜
调味料
葱、姜、蒜、八角、花椒、孜然、酱油、糖、盐、绍兴酒、醋。
练习编辑
1.五花肉洗净，用刀刮去皮，切成大块。
猪肉白菜炖粉丝
猪肉白菜炖粉丝
2、白菜洗净切块。
3. 将马铃薯粉丝提前用温水浸泡。
4. 将五花肉放入锅中，用冷水烧开，焯水去血，捞出备用。
5. 锅中烧开水，加入葱、姜、蒜、八角、茴香、胡椒粉，煮沸。
6. 煮沸后，加入五花肉，煮沸，煮绍酒。
7. 煮沸后，盖上盖子，转中火煮40分钟，直到汤变白。
8. 加入酱油、盐和糖调味。
9. 将葱姜蒜捞出，待五花肉入味约10分钟后捞出一些肉。
10. 放入粉丝，煮5分钟。
11. 加入切碎的卷心菜，煮3分钟。
12. 加入捞出的肉翻炒，将猪肉、粉丝和白菜放入锅中拌匀，然后放入碗中，从锅中取出。
练习二
食品添加剂：
主料：五花肉、粉丝、白菜
调料：葱、姜、蒜、八角、花椒、孜然、酱油、糖、盐、绍兴酒。
制作方法：
1、五花肉洗净，用刀刮去皮，切成大块；将大白菜洗净切块；将粉丝提前用温水浸泡；
2. 将五花肉放入锅中，用冷水烧开，焯水去血，捞出备用；
3.锅里放热水，加入葱、姜、蒜、八角、茴香、胡椒粉。煮沸后，加入五花肉，煮沸，煮绍酒；煮沸后，盖上盖子，用中火煮40分钟，直到汤变。白色的;
4、加入酱油、盐、糖调味；将葱姜蒜捞出，待五花肉入味约10分钟后，捞出一些肉；放入粉丝炖5分钟；加入切碎的卷心菜炖3分钟；将取出的肉放入搅拌均匀，将猪肉、粉丝、白菜放入锅中搅拌均匀，放入碗中。
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