想必很多人平时都吃过水果芝士。水果奶酪的营养价值比较高，而且很容易被人体吸收，因为水果和奶酪的搭配不仅可以避免油腻的感觉，还可以防止发胖的问题。 .一般来说，我们需要准备一些我们最喜欢的水果，并在上面搅拌奶酪。
主要成分
鲜奶230克，动物性鲜奶油611克
80g 细砂糖 18g 明胶
1/4 苹果片 1 粒猕猴桃
草莓片适量，栗子适量
如何制作水果奶酪
1. 将鲜奶、动物性鲜奶油、白砂糖放入干净的锅中，小火加热，搅拌至白砂糖完全溶解。
2. 吉利丁片用冰水浸泡至软，放入干净的容器中加热至融化，然后加入方法1搅拌均匀。
3、最后将方法放入杯中2分钟，转移到冰箱，吃的时候拿出来，加入苹果片、猕猴桃丁、草莓片和栗子。
材料：
1袋鲜奶（约450毫升）、30克糖、2个蛋清、桃罐头、猕猴桃干。
实践：
1. 将鲜牛奶和糖放入锅中煮沸，然后关火。
2. 将蛋白打至顺滑。
3. 将打好的鸡蛋倒入牛奶中，分成杯子。
4. 用保鲜膜包裹杯子。
5. 大火蒸5分钟，然后放入冰箱冷却。
6、吃的时候，把奶酪倒放在盘子里，桃子切成小方块，干果切成小方块，放在倒置的奶酪上。
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