今天给大家介绍一种健康又美味的食物，那就是糯米鸡翅。不管你有没有吃过，你一定听说过这种名菜。今天给大家介绍一下详细的方法。看完之后，你也可以呆在家里。去做吧。
<强> 1。糯米鸡翅的做法
原材料
鸡翅（草原兴发中翅）、糯米（提前泡软）。
原料
盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲（红汤代替腐乳）、鸡蛋、淀粉。
实践
1. 将糯米提前浸泡，加入调味料（盐、油），蒸至熟。
2. 将中翼直接煮沸，从一端取出骨头（中翼在图1中没有显示，去骨方法类似）。去骨后用调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒、红曲米）腌制1-2小时左右。
3. 将糯米填入鸡翅。牙签十字密封。
4、蒸八成熟。
5、把挂好的鸡蛋淀粉糊拿出来炒一下。 （第4步蒸完可以直接吃。如果有烤箱，这一步可以用烤箱。）
二、糯米鸡翅的做法步骤
1.准备材料。
2. 鸡翅用酱油和姜片腌半小时。
3、腌制好的鸡翅均匀地粘在泡好的糯米上。
4. 入锅蒸15分钟。
5. 蒸锅。
三、糯米鸡翅的做法
1、糯米在水中浸泡一晚，然后沥干沥干，平放在不锈钢板上；鸡翅洗净，加入适量盐、蚝油、料酒、黑胡椒、姜末、生抽，拌匀腌制2小时以上。
2. 将腌制好的鸡翅均匀的沾在糯米上，再铺在剩下的糯米上。
3、高压锅里放适量的水，放在蒸架上，将放有鸡翅和糯米的盘子放在蒸架上，盖上锅盖，蒸20分钟。
4、压力锅压力释放后，打开锅盖，撒上适量葱花。
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