大家平时都喝过西米露。一般比较受欢迎的是椰奶西米露、木瓜西米露、红薯西米露，营养价值高，也受人体影响。吸收可以降低温度，也可以降温。平时比较简单，别忘了在里面加细糖。
材料
A.红薯泥200克，木薯粉60克，白面粉15克，白砂糖30克，果糖适量，B.西米30克，椰浆200克，牛奶200克，鲜奶油200克、白砂糖50克
实践
1. A料的红薯泥蒸熟后，趁热加入红薯粉、太白粉和细砂糖，揉匀，搓成长条状，切成1厘米左右的段备用。
2.一锅水烧开后，将做法1的红薯段放入锅中煮至浮起，煮约2分钟后捞出，放入冰水中浸泡冷却，捞出捞出备用加入适量果糖拌匀成红薯芋圆备用。
3. 另一锅水烧开后，将材料B的西米放入锅中煮至中间有小白点，然后关火，盖上锅盖小火煮至西米完全透明，然后将其取出并添加到锅中。用冷水冲洗并沥干。
4. 在另一个锅中，将材料B的椰奶、牛奶、鲜奶油和细砂糖放入锅中煮沸，放入冰箱冷却，然后加入方法2的红薯和芋头球，在练习3中混合西米。
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