大多数人在平时一定都吃过豆子。豆类的营养价值比较高，平时可以炒或煮。最受欢迎的是豆包，也就是鲜豆。加入去皮的五花肉，放入适量的虾或干贝，用发酵粉包裹包子，这样选择五花肉，使豆子和肉的结合更加美味。
材料
馅料：长豆500克、五花肉300克、大葱1个、干贝若干、酱油、料酒、盐、香油
面团：3杯面粉、5克酵母、1.5杯30度左右的温水
实践
1）五花肉剁碎，加入适量葱花、盐、酱油、料酒、香油拌匀；干贝用料酒浸泡两个小时，蒸至软，切碎放入肉馅中拌匀
2）将长豆洗净，将整颗长豆放入沸水中煮沸，加少许香油使豆子变绿。沥干并切碎
3) 将切好的豆子放入肉馅中，搅拌均匀。根据自己的口味加盐，搅拌均匀！
4) 将水、酵母和面粉混合成光滑的面团
5）盖上湿布，放在温暖的地方发酵两倍大
6）面团排气后，分成十等份，揉成球
7) 擀成圆皮，放入馅料包好
8）蒸笼上铺上半干的篮布，放入包子，中间留出空隙，盖上盖子醒15分钟
9）锅里放冷水，水开后蒸15分钟，蒸完不要马上开盖，等5分钟左右再开盖！
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