白菜一年四季都可以看到，也叫白菜。它通常是我们最常吃的菜之一。一般来说，卷心菜的味道与普通卷心菜的味道不同。里面会更香脆。它更受欢迎。卷心菜丝比较常见，制作方法也很简单。平时可以制作。
“白菜是一种一年四季都很常见的蔬菜。白菜也叫白菜、白菜。白菜的清脆口感让它成为很多人的最爱。白菜丝也是我最喜欢的菜之一。它很简单，但区别在于做法也会导致菜的口感和质地不一样，这道菜加了一点肉片，让白菜更丰富更香~~~”
食物详情
卷心菜
一半
猪肉
一点
生姜大蒜
缓和
干辣椒
缓和
酱油
缓和
蚝油
缓和
微辣
品尝
炒
工艺
半小时
耗时的
普通的
困难
手撕白菜炒肉片的做法步骤
1 主要原料
2 将白菜洗净，撕成小块
3 猪肉片 备用（肥肉可以再切片，部分油可以煨一下，让菜的味道更香，也可以用五花肉）
4姜蒜切片，干辣椒切碎备用
5 油锅烧热前，放入肥肉片，小火煨至出油量大，油渣剩一点时，放入花椒锅
6 然后加入肉片翻炒
7 翻炒至肉变色，煮料酒，加入姜蒜片
8 然后倒入白菜翻炒均匀
9 待卷心菜稍微变软后放入干辣椒
10 再翻炒几下，加入生抽和蚝油，翻炒均匀，出锅
使用的厨具：炒锅。
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