蘑菇汤配肉片可以做出美味营养的汤。猪肉的营养和蘑菇的一些保健作用，那么当您了解了这些食物的制作过程后，我们就可以随时享受它们的美味和对身体的保健作用了。 .
练习一
1、香菇洗净，切成片。用料酒、盐和水淀粉来调整肉片的大小，以备后用。水淀粉应该稍微多一点。
2. 锅内放花生油，放入姜蒜片炒香，加入香菇炒香，与汤混合，煮沸，煮片刻，加入肉片。进入，然后轻轻甩掉。肉片煮熟后，汤就做好了，加盐和味精调味，出锅后撒上一把葱花。
练习二
主料：香菇150g；
调料：盐适量、调和油适量、香菜适量、生粉适量；
实践：
1.香菇洗净切块
2. 在瘦肉中加入盐、油和玉米淀粉搅拌均匀
3.油热后加入香菇翻炒
4.加入适量的水，煮沸
5.加入肉片搅拌均匀
6. 肉变色后，加入香菜，盐，调味。
练习三，
香菇肉汤的做法
1.香菇洗净切块
2. 在瘦肉中加入盐、油和玉米淀粉搅拌均匀
3.油热后加入香菇翻炒
4.加入适量的水，煮沸
5.加入肉片搅拌均匀
6. 肉变色后，加入香菜，盐，调味。
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