用土豆片和西红柿一起炒,味道酸酸的,因为西红柿里面的汁是酸的,而且富含维生素C,有增强人体免疫系统的作用。如果夏天没胃口,可以试试做这道菜,开胃更好,促进消化。
1.番茄土豆片
材料
土豆、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、糖、鸡精、盐、淀粉、肉片、水
实践
1、先把薯片炸一下,再把洋葱和大蒜放入平底锅里~
2.加入西红柿一起翻炒~
3.番茄酱是必须的,然后加入盐、糖和鸡精~
4.可以少加水继续煮~
5. 将土豆煮至变软。西红柿煮开后,加入用淀粉和调味料调味的肉片~
6. 将肉滑入锅中,煮开后关火~ 想要汁浓稠的可以多煮一会继续收汁~
2.番茄牛腩和土豆
材料
牛腩、西红柿、土豆、料酒、葱、姜片、胡椒粉、盐。
实践
1.牛腩飞水大块,然后切成小块放入锅中,加入料酒、葱片、姜片、胡椒粉。
2. 西红柿洗净切块。
3. 将食材倒入汤中,盖上锅盖,中小火炖半小时。
4. 加入土豆丁。
5.炖至土豆熟,加盐调味。

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