冬瓜和胡萝卜都可以用来炖汤。这两种成分很容易买到。在炖汤的过程中,可以根据自己的口味需要加入各种调味料。一定要控制调味料的用量。煮汤的好时机。
我。冬瓜萝卜汤的做法
食物详情
冬瓜适量
胡萝卜汁
适量精盐
适量的猪油
鸡精适量
新鲜调味料
韭菜适量
香油适量
制作步骤:
1. 将两个胡萝卜洗净切丝。
2. 放入豆浆机。
3、加水至水位,先选择果蔬锉,磨成蔬菜汁备用。
4. 用工具将冬瓜去皮切成片,做成你需要的形状,如图所示。
5. 将胡萝卜汁倒入汤锅中煮沸,滴入猪油。
6. 倒入切好的冬瓜,加盐煮熟。
7. 加入调味料、鸡精、红葱头调味。
8. 将香油倒入碗中即可食用。
二、胡萝卜冬瓜汤/更多做法
1.胡萝卜洗净,切成滚刀块
2.培根洗干净切片
3.冬瓜去皮切块
4、锅烧热,放少许底油(用的是菜籽油,成品是黄色的,不过味道很好,是婆婆家带来的),加入瘦肉翻炒-炒
5.加入胡萝卜炒一分钟
6.加入香菇翻炒
7.香菇出水后,加水(高汤更好,放身体的水就行了),
8.大火烧开,
9. 小火煮十分钟,直到汤变白
10.加入冬瓜,盐,
11.十分钟后关火
12.出锅,味道很新鲜!
13. 端上一个小碗,享用一顿美味的晚餐!
三、胡萝卜冬瓜汤
原料:冬瓜、胡萝卜汁。
调料:猪油、精盐、鸡精、鲜调料、香葱、香油。
实践:
1. 用工具将冬瓜去皮切块,做成你需要的形状。
2. 将胡萝卜汁倒入汤锅中煮沸,放入猪油。
3.倒入切好的冬瓜,
4. 加盐煮。
5. 加入调味料、鸡精、红葱头调味。
6. 将香油倒入碗中即可食用。

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