人们在炖排骨汤时会添加其他成分。今天推荐大家加笋。这样做的汤更有营养，对健康更有好处。所以，竹笋排骨汤很受欢迎，那该怎么办呢？做吗？
我。竹笋排骨汤的做法
材料：
排骨250克，竹笋150克，水1000cc，姜片少许，盐1克，鸡精粉1茶匙。
实践：
1. 笋洗净切片备用；将排骨洗净晾干备用。
2. 起一锅水，待水烧开后，将方法1放入沸水中烫一会，捞起备用。
3.拿一个锅，把水倒进锅里一起煮，然后把方法1和方法2放进锅里一起煮。
4.方法3煮沸后，立即转小火，盖上锅盖，炖30分钟，然后开盖加入姜片和调味料拌匀调味，大功告成。
<强> 2。竹笋排骨汤/更多做法
1、排骨要烫一下。
2. 笋去皮，切成片。
3.锅里的水烧开，加入排骨。
4. 煮熟后加入竹笋。
5. 大火烧开，转小火慢煮一个小时。
6. 当汤汁变成乳白色时，加入盐和鸡粉。
三、竹笋排骨汤
材料：
排骨250克、竹笋150克、水1000cc、姜片少许、盐1克、鸡精粉1茶匙
实践：
1. 笋洗净切片备用；将排骨洗净晾干备用。
2. 起一锅水，待水烧开后，将方法1放入沸水中烫一下，捞起备用。
3.另取一锅，将水倒入锅中，拌匀一起煮，然后将方法1和方法2放入锅中一起煮。
4.方法3煮沸后，立即转小火，盖上锅盖，炖30分钟，然后开盖加入姜片和调味料拌匀调味，大功告成。
尖端：
1.煮汤时加入姜片，汤更清爽不油腻。
2.如果笋不是笋，煨时间控制在40-60分钟左右。
四、笋排骨汤的做法
1. 所需食材，排骨，竹笋，姜，葱。
2. 将排骨洗净，倒入锅中焯一下。
3. 将竹笋切片。
4. 将焯过水的排骨放在盘子上备用。
5.高压锅加适量水，加入排骨、笋片、葱姜、料酒，盖上盖子压10分钟。
6.排骨煮熟后，加入盐和味精。
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