麦香鸡块是很多朋友的最爱，外酥里嫩，口感诱人。其实麦香鸡块的做法并不难。如果你有时间在你的生活中，你可以尝试制作它们。注意腌制部分，报纸腌制时间足够。
麦香鸡块的做法
1. 将鸡胸肉切成大块，然后用刀背拍平
2. 将所有压扁的肉用盐和料酒和酱油腌半小时
3.准备一个鸡蛋，放入碗中，加入适量玉米淀粉
4、电烤盘预热，倒油，此时关掉电源。
5.用筷子夹起一块腌制好的肉，先放入蛋液中
6.然后放入玉米淀粉，重复这个动作两次
7.放入电烤盘
8.一切完成后，打开电烤盘
9.煎至两面金黄
10. 趁热食用
麦香鸡块的做法
一定要重复两次放入蛋液中再放入玉米淀粉的动作，这样出来的皮特别好吃。
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