气血不足或贫血困扰很多女性,所以女性朋友要注意补气血的工作,饮食的方法自然更好。能起到很好的补益气血的作用。
<强> 1。鹿茸炖乌鸡
材料:黑鸡1/4只,鹿茸12克,红枣5粒,盐适量。
方法:
清洗所有材料。
准备大开水,将乌鸡放入擀面片刻,取出,用清水冲洗去油。
将洗净的材料全部放入锅中,加适量水,大火烧开后转文火煮2至3小时,加盐调味,喝汤即可食用这肉。
描述:乌鸡,肉质细嫩,肥而不腻。它养血养阴,滋补强身。
二、黑鸡汤
原料:当归8克,黄芪20克,大枣5个,乌鸡半只,盐适量。
方法:
清洗材料并放在一边。
将乌鸡放入沸水中煮一会,取出,用清水冲洗掉油渍和血渍。
砂锅加入适量水,将所有材料放在一起,大火烧开后转小火继续煮2.5小时,加盐调味,即可上桌。
三、参芪乌鸡汤
材料:党参20克,黄芪15克,熟地黄20克,黄精20克,首乌20克,乌鸡1只,盐适量。
方法:
乌鸡去毛、内脏和脂肪,洗净。
清洗其他成分并沥干。
将乌鸡放入沸水中煮一会儿,取出,用清水冲洗掉油渍和血渍。
将所有材料放入锅中,加适量水,煮2-3小时,加盐调味,即可食用。

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