火腿披萨是一种外国小吃，它主要由面粉、火腿制成。很多人喜欢火腿披萨，因为它成分丰富，吃起来香甜可口。我们也可以在家里做火腿披萨，准备好酵母、油、盐、奶酪、糖和鸡蛋，注意配料的量，放入烤箱。
材料
洋葱丝、豆丁（提前煮熟切丁）、火腿片、玉米粒、奶酪丝、番茄酱。
实践
让我们从皮肤开始：
1. 将干酵母粉放入小碗中，倒入温水搅拌均匀。
2.将高低面粉筛入钢盆中，加入酵母水、橄榄油、盐、白糖、蛋黄，揉成面团。
3. 反复揉和打面团，直到面团光滑，然后盖上保鲜膜进行基本发酵。
4、当面团体积膨胀到原来的两倍大时，再次揉圆，揉圆，盖上保鲜膜进行二次发酵。
5、将最后发酵好的面团擀成圆形，放在披萨盘上，用手指轻轻按压边缘，用叉子在中间均匀戳几个洞。
这样，比萨饼皮就做好了，可以进一步完成比萨饼：
6、在有叉孔的面团上刷上一层番茄酱或披萨酱，然后撒上一层奶酪丝，再撒上洋葱丝、豆丁、玉米粒，再均匀地放上火腿片。最后，在上面撒上一层厚厚的奶酪丝。根据自己的需要，可以多涂几层番茄酱，或者一层芝士丝和一层配料来搭配。
7.烤箱预热到200度，烤15分钟。
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