随着生活和饮食水平的不断提高，很多人都在关注食品的安全问题。在现实生活中，许多食物都含有碳水化合物。经常食用含碳水化合物的食物对身体不好，对身体造成一定的影响。那么不含碳水化合物的主食有哪些呢？一起来了解一下吧。
以下食物每100克所含碳水化合物不超过10克。因此，将它们归类为无碳水化合物食品。
1.鳄梨； 2、竹笋； 3、啤酒； 4、花椰菜； 5.西兰花； 6.脱脂牛奶
7.佛手瓜； 8.菊苣根； 9. 橙色； 10.菊苣； 11.草莓； 12. 醋
13、腌菜； 14. 果酱（不加糖）； 15. 葡萄柚； 16.黄瓜； 17. 酵母； 18. 覆盆子
19. 哈密瓜； 20. 生姜； 21、酸奶； 22.酸奶（全脂）； 23. 酸奶 0.3%； 24. 酸奶 1.5%
25. 红醋栗； 26. 黑醋栗； 27. 角豆粉； 28. 胡萝卜； 29.胡萝卜汁； 30.樱桃
31. 猕猴桃； 32. 卷心菜； 33. 大头菜； 34. 椰奶； 35. 椰子； 36. 甲壳类动物
37.南瓜； 38. 洋葱； 39. 亚麻籽/芝麻/罂粟籽； 40. 杏仁奶； 41. 杏仁；
43. 甜瓜、蜜瓜； 44. 牛奶（全脂或脱脂）； 45. 洋葱； 46. 螺母； 47. 橄榄； 48.橙色
49. 掌芯； 50. 木瓜； 51. 胡椒； 52. 辣椒； 53. 香菜； 54. 桃子； 55、李子； 56. 酸酱
57. 韭菜； 58. 蔓越莓； 59. 土耳其； 60. 凝乳； 61. 木瓜； 62.小萝卜； 63.炖菜； 64. 白萝卜
65. 大黄茎； 66. 球芽甘蓝； 67. 红甜菜； 68、红甘蓝； 69. 生菜； 70. 萨摩蜜柑； 71. 酢浆草; 72. 酸菜
73. 扇贝； 74. 鲽鱼； 75. 芹菜； 76. 芥末； 77. 大豆； 78. 豆浆； 79. 大豆粉； 80. 豆浆；
碳水化合物实际上是自然界中分布最广的碳水化合物。我们的食物中碳水化合物既不能过量也不能缺乏。过量会使我们发胖，导致高血压和糖尿病等症状；缺乏会导致全身虚弱和降低血糖。
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