大麦又名大麦，是一种药食两用的药材。生活中吃一些艺人可以帮助下气除湿，治疗风湿肿痛，利尿利湿。它有很好的效果。以下是如何煮大麦粥。
1.薏苡仁粥
材料：薏苡仁15克，粳米50克，洗净一起放入砂锅，加水适量，大火煮开，小火煮成粥。
功效：具有健脾利湿之功效。适用于脾虚泄泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2. 薏苡仁冬瓜肉汤
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜500克（连皮），猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净，切块，焯水去血备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。将上述材料一起放入砂锅，加适量水，大火煮开，小火煮1.5小时，加入精盐。
功效：具有健脾利湿之功效。
3.薏苡仁八宝粥
原料：薏苡仁10克，红枣5个，白扁豆10克，莲子10克，核桃仁10克，龙眼肉10克，糯米100克，红糖适量。将上述材料洗净，一起放入砂锅，加适量水，大火煮开，小火煮成粥，加入红糖即可食用。
功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食欲不振、心烦失眠者。
微信扫码添加客服