直接煮新鲜花生是一种非常好吃的吃法，而煮新鲜花生也比较方便简单，所以要注意这些技巧，这样才能在短时间内做出来。纯水煮花生。
我。怎么吃
在众多吃花生的方法中，水煮是最好的。煮花生是最简单、最科学的吃花生方法。它可以保留花生的营养成分，味道非常鲜美。虽然煮花生的做法很简单，但还是有一些小窍门可以让它们尝起来鲜美。只要掌握一点，就能在短时间内做出非常美味纯正的农家花生口味。
二、练习
材料：花生2磅、八角2粒、盐2汤匙、肉桂1片
1. 花生用水洗净，直到没有沉淀物。
2. 用拇指和食指轻轻按压花生的前端，在花生壳上开一个小口。把所有的花生压成小孔，这样煮的时候更容易入味。
3. 将加工好的花生倒入高压锅中。
4、加入水，水和花生的比例为1：1。
5、加入肉桂片和八角两片（喜欢味道的可以加家里的任何调料，喜欢辣的可以加几根干辣椒一起煮）。
6.加入4汤匙盐，约20克。每磅花生10克盐比较合适。
7. 用抹刀搅拌花生，使盐和花生混合均匀。
8.盖上盖子煮20分钟。煮好后不要马上开盖，再煮半小时再开盖。
9、把花生拿出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里，泡的时间越长越入味。
三、温馨提示：
1、花生一定要清洗干净，直到水里没有沉淀物，否则就不是咸花生而是泥花生！
2、煮花生前，用拇指和食指轻轻按压花生的前端，花生壳会裂出一个小洞，这样煮的时候汤的味道很容易进入，花生仁很快就好吃。
3、煮花生的水不要倒出来，让花生一直浸泡在这个汁里，吃的时候拿出一些。
4、花生如果吃不完，应放入保鲜盒，放入冰箱冷藏。存放时倒入一些煮熟的花生汤，这样花生就不会变干，影响口感。
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