经常喝粥不仅可以保持健康，而且对肠胃也有很大的好处。不同的粥可以起到不同的作用，黑米、红豆、红枣粥可以说是粥中的佼佼者。加入红豆和红枣可以补充身体的营养。 ，常吃红豆、红枣也可以改善贫血等，是对身体非常好的粥。
红枣红豆黑米粥的功效
黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化瘀等功效。同时对贫血和神经衰弱的状况有很好的改善作用。
而红豆能清脾胃，透风除烦，滋补气血，利尿作用。所以，红豆是瘦脸美腿的好产品。黑米和红豆配成粥，有补气血、滋阴暖肝的功效。多喝红豆黑米粥，可以养血，使头发乌黑亮丽。肝脏排出的毒素留在体内。所以喝红豆黑米粥养颜养颜。
红豆黑米粥的做法
1、红豆、黑米洗净，提前泡水12小时以上。
2、煮粥的时候，夏天黑米用水泡一昼夜，冬天泡两昼夜。洗米的次数要少，泡米的水要和米一起煮，以保存营养。
3. 将泡好的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。
4.大火烧开后转小火慢炖，直到红豆微微开花变软。
5、最后根据个人口味加入适量冰糖，冰糖融化后关火。
红豆，中医称为“赤小豆”，还具有明显的利水、消肿、健脾和胃的作用，因为它是红色的，红入心脏，所以还能养心。
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