排骨花生汤非常鲜美，滋补作用很高。制作过程中最好加点海带，但需要注意的是，如果你是脾胃虚弱的人，要少吃花生，尤其不要把花生和螃蟹混在一起吃。
练习一，
口味：咸酸
工艺：水煮紫菜花生排骨材料：主料：海带200克（鲜）、花生仁100克（生）、排骨300克（大排骨）
调料：盐5克，醋10克，味精2克。我会教你如何煮海带和花生排骨。海带花生排骨怎么煮好吃。
2. 将排骨切块；
3、将海带浸泡一会，切成丝；
4、花生仁用热水泡发，去掉内皮；
5. 将排骨和花生仁放入锅中，倒入清水大火煮开，撇去浮渣，加入海带丝；
6. 小火煮沸，撇去浮渣，加入海带丝，小火煮1小时。待猪排煮熟易脱骨时，加入盐和味精调味。 Tips-食物同理：
花生仁（生）：肠胃虚弱的人，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则容易引起腹泻。
练习二，
花生排骨汤
材料：排骨400克，花生仁150克，精盐5克，料酒5克，葱姜片适量，胡椒粉少许。
花生排骨汤的做法
1. 排骨洗净，切成小块，放入一锅开水中焯一下，捞出备用。将花生仁浸泡一会。
2.砂锅放在火上，加水，加入排骨，葱姜，料酒，煮1小时，然后加入花生仁，煮30分钟左右，加盐和胡椒粉调好味道，即可上桌。
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