菊花原本是一种药草，但菊花也可以食用。菊花在生活中被广泛使用。菊花用来做汤，汤味美、简单，营养价值丰富。菊花中含有丰富的胡萝卜素，对降低血压、健脑非常有效。
1. 花生用刀切碎，放入冷水锅中，大火煮沸，中火煮约7分钟。用适量水稀释一茶匙面粉，倒入锅中，煮沸。将菊花切成不大于1厘米的小块，全部放入锅中，开盖后停火，加适量盐。盐很重要，画龙点睛。我们喝吧！
2. 菊花洗净，切小块备用。先将菊花和鸡蛋放入热油锅中炒香，加适量盐，炒至七八成熟，再加入适量水。在炒好的菊花和鸡蛋中加入适量的饮用水，大火煮开，就可以看到奶白色的汤汁了。水烧开后关火。出锅时，可以根据个人和家人的口味加入适量的火腿等，将煮好的汤汁放入汤碗中。
3、将鱼清理干净，切成段；将白萝卜切成块；将小青椒切丝；将大葱切片；将冷水放入汤锅中，加入豆瓣酱、辣椒粉和白萝卜煮滚，加入鱼和蛤蜊。用中火煮蒜末、生姜、辣椒酱、盐、糖、酒和白胡椒。快熟时，加入豆芽、小青椒、洋葱、大葱，煮沸。最后，加入菊花，煮沸。尝一尝，如果你觉得味道不错，就关火。
4、菊花中含有挥发油，具有特殊的香味，能消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、降血压健脑、清血化痰、滋肺养肝、安定情绪、防止记忆力减退等功效。菊花菊花中含有具有特殊香味的挥发油，有助于理气，消食开胃，增进食欲，其中所含的粗纤维能帮助肠道蠕动，促进排便，达到清肠健脾的目的。肠子。
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