煎饼是一种非常美味的食物，可以用来制作煎饼的食材很多。几乎所有的水果都可以用来做煎饼。其中，榴莲煎饼是一种特殊的形式，因为榴莲是特殊的。味道让人对这种煎饼有些顾虑。其实榴莲煎饼的味道很好。人们不必担心榴莲的味道会影响煎饼的味道。那么，榴莲煎饼怎么做呢？
除了各种美味的馅料，潘集也很喜欢它的Q力薄皮。
生产工艺：
1、鸡蛋打入碗中，加入糖粉打匀（不要打鸡蛋）。
2. 倒入牛奶，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉和抹茶粉
4. 用手动搅拌器慢慢搅拌成稀面糊。
5、黄油加热融化成液态后，倒入面糊中，搅拌均匀。
6. 将稀薄的面糊过筛后，放入冰箱冷藏半小时。
7.在平底锅上涂一层薄薄的油，用小火加热。倒入两汤匙（30毫升）面糊，摊开成圆形。炒至面糊凝固。用抹刀把煎好的煎饼皮舀起来，放在盘子里。把所有的煎饼皮依次煎熟（煎的时候用小火，不用翻面）。
8.煎好的饼皮冷却后，就可以包起来了。用糖粉搅打以动物为基础的生奶油，直到保持模式。将煎饼皮（煎时不粘锅的那一面）面朝下平放，在煎饼皮上抹上适量鲜奶油，放一片榴莲肉，再放适量鲜奶油。奶油。
9. 将煎饼皮包成方形，将馅料完全包入皮内。
10. 翻面，榴莲饼就做好了。做好的盘吉要放冰箱冷藏，一天之内吃完。
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