现在你可以在大街小巷看到卖六十扇子的餐馆。六十年代是贝类产品，味道比较鲜甜。如果用六十年代来搭配粉丝，可以让粉丝吸收六十年代的味道。带着粉丝的热情，入口非常好吃。
配料：百分之六十、粉丝、姜丝适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生油适量、生抽适量、老抽适量、和适量的鸡粉。
实践：
1. 将粉丝在水中浸泡片刻，这样放入锅中即可轻松煮熟。
2、将61用淡盐水浸泡1小时，吐出沙子。
3.水烧开后倒入六十九，焯水至开壳，捞出沥干。
4、用水冲洗干净，去除第六十中的淤泥。
4. 将洋葱、姜和大蒜切碎。
5.锅内放少许油，下葱姜蒜炒锅，再倒入适量水。
6.水烧开后，放入六十条和粉丝，煮一分钟以上关火。
7. 最后加入鸡精拌匀，关火。
8. 上桌前加入少许香油，然后放入碗中，加入少许香菜。
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