夏天到了，天气基本又热又干。这时，人体的皮肤会大量出汗，变得脱水。只有及时补充才能避免皮肤和身体问题。夏季可以喝汤补充水分，如绿豆海带汤。是一道美味又营养的夏日滋补汤，非常适合女性食用。下面就一起来看看绿豆紫菜怎么做才好吃吧。
夏季和秋季，天气干燥干燥。绿豆和海带是人们减食的最爱。在南方，人们常称赞绿豆海带加少量冰糖制成“清肝明目、清热解毒”的绿豆海带糖浆。有降肝火、解毒美容的功效。
绿豆海带制作方法一：
1）。新鲜海带200克洗净切丝，用开水烫一下，捞出，控水；
2）。大米30克，绿豆60克，陈皮6克；
3）。将1000毫升水倒入砂锅中，加入米饭、绿豆、海带、陈皮，大火煮沸；
4）。用慢火煮至绿豆开花，加入冰糖即可食用。如果不喜欢甜汤，也可以用少许盐代替。
制作绿豆紫菜汤小贴士：不喜欢甜食的可以用盐调味。
绿豆海带制作方法二：
1）。海带洗净，切成细丝或片状，用开水烫一会，浸泡一会；
2）。取出海带并控制水分；
3）。大米、绿豆、陈皮分别洗净；
4）。将1000克水倒入砂锅中，加入米饭、绿豆、海带、陈皮，煮沸；
5）。用文火煮至绿豆开花，放入红糖即可食用。
绿豆性寒凉，可用于清热解暑，但不能多食。你可以加一点米饭来中和感冒。
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