现在每个人的生活质量都越来越好。每个人都喜欢吃，每个人都喜欢吃。比较常见的是早餐，一定要吃好。通常，很多人早餐吃馄饨或面条。如果在家做馄饨会更放心、新鲜，比较常见的馄饨就是猪肉馄饨。只要用正确的馅料制成，馄饨就可以做得很好吃。
主料 猪肉 400g 鲜虾 200g 辅料 葱花 适量胡椒粉 适量盐 适量糖 适量酱油 适量馄饨皮
步
准备肉馅：取新鲜猪肉（大部分是瘦肉，有少许肥肉）剁成肉馅，虾去皮，去掉虾线，剁成小块，加入少许葱花，胡椒粉，盐，糖和酱油，用筷子向一个方向搅拌，静置10分钟左右品尝。
准备好馄饨皮，买现成的水滴~（馄饨皮的形状是等腰梯形，短边在底部）。
取一个馄饨皮，将馅料放在短边。
卷起皮。
继续将皮肤卷起，形成一个三角形，并用左手拇指捏住。
保持左手拇指不动，用右手拇指和食指按住另一个角落
（注意左手拇指在馄饨皮的上边，右手拇指在下边，方向相反）
用双手的拇指和食指抬起角
（左手大拇指还在馄饨皮上边，右手大拇指在下边，反方向）
88.稍微旋转一下，把两个角捏在一起。为防止夹伤，可将其浸入少许开水或蛋液中粘合。
（我从侧面观察，左手握的角包在左手握的角的外侧）
包好的馄饨，是我的肥手
锅里放水，烧开，放入馄饨，煮至馄饨皮透明并浮在水面上，然后关火。
碗中倒入少许酱油、香油和芥末丁，加少许汤汁溶解，再放入馄饨，撒上香菜，大功告成。
尖端
馄饨不要煮过头
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