干黄秋葵零食是在烘干黄秋葵后制作的，但是整个过程一定要注意，尤其是烘干的时候，尽量把它充分晾干，这样后期保存起来会更容易，避免发霉。
1、用干净的锅（一定要干净）烧开一锅水，放一撮盐，水量根据黄秋葵的多少而定。一般来说，水主要可以浸泡秋葵！
2、一般水可以把黄秋葵浸泡一下，烧开水，然后把黄秋葵倒进锅里，煮3到5分钟左右，迅速过滤，放入准备好的冷水中冷却捞出。
3、然后放在阳光下晒4到7天左右。如果用力挤压干燥的秋葵，它会破裂，这意味着它已经干燥了。
4、密封保存，严禁受潮。可保存半年。
(1)随着电脑、手机等的普及，越来越多的孩子在婴儿期接触到这些损害视力的高科技产品。干秋葵蔬菜富含维生素A和β-胡萝卜素，能有效保护视网膜，保持视力，预防儿童假性近视。
(2)干秋葵蔬菜的钙含量比其他蔬菜丰富。其草酸含量低，对钙的吸收利用率较高，优于牛奶。对于发育中的儿童来说，它是一种很好的钙。来源。
（3）干秋葵蔬菜是低脂、低油的产品，属于低脂健康食品，可以满足孩子寻找低脂食品的脂肪替代品的需求，不用担心肥胖孩子吃零食引起的。 .
(4)富含维生素A、维生素B、维生素C、铁、钾、磷、锌、钙等微量元素，蛋白质含量高达15-26%，碳水化合物高达6.4%，脂肪2% ，纤维素 1%，每百克可提供 150 kJ 的热量。在2008年奥运会上被用作“运动员的蔬菜”，具有抗疲劳、促进儿童生长发育的作用。
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