鸡胸肉营养价值高，蛋白质丰富，脂肪含量低，对我们的健康更有好处。鸡胸肉可以用来做鲜果炸鸡，也可以用来做少妇鸡。一样的美味享受。
<强> 1。泡脚炒三黄鸡胸
材料：鸡胸肉200克，生菜150克，泡椒150克。盐3克，鸡精粉1克，生抽和红油适量，步骤1，鸡胸肉切小块，生菜切条，大蒜去皮洗净。 2 热锅烧油，加入泡椒和蒜头炒香，加入鸡块，加入生菜翻炒片刻，加入盐，山椒，酱油，红油，调味。 3 加少许水，炒5分钟，即可上碟。
<强> 2。酱炸鸡
材料：鸡胸肉400克，盐，甜面酱，白糖，水淀粉，蛋清。步骤1：将鸡胸肉切成丁，用鸡蛋水淀粉上浆。 2. 加入油，将鸡胸肉滑至变白。去除并控制油。 3. 锅内留底油，加入甜面酱和白糖炒香。加入光滑的鸡胸肉翻炒。当酱汁快没了时，你可以把它从锅里拿出来。
<强> 3。少妇鸡
原料鸡350只、盐、鸡精各2克、红油、干辣椒、花生、红辣椒。 Step 1 鸡胸肉切块，干辣椒洗净，入油锅炸香， 2 加入鸡块炒至发白，加入红辣椒和花生炒至熟，加盐，鸡精香精，红油，炒匀即可。我最喜欢吃这个，辣的。
<强> 4。新鲜水果炸鸡
鸡胸肉350，木瓜丁，苹果丁，火龙果丁，哈密瓜丁，调料各100克，白糖，味精，水淀粉，盐，料酒，蛋清，葱花。步骤1：鸡胸肉用盐切丁，用料酒腌制，加入蛋清和水淀粉上浆，用热油将鸡肉切丁煮熟备用。 2、锅中油烧热，放入葱花炒香，放入鸡肉和各种水果，看味精、料酒、味道，装盘。 （你也可以用其他水果）
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