合理的饮食习惯和正确的运动方法是有效减肥的基础。很多节食者都有早起跑步的习惯，但后来饿了就开始吃，根本起不到效果。这是错误的做法。研究发现，运动后适量食用糙米、苹果、芹菜和西兰花有利于减肥。
<强> 1。糙米
糙米是指除稻壳外剩下的全谷物。糙米中含有大量的纤维素，纤维素具有降低胆固醇、改善肠胃功能、加速新陈代谢的作用。糙米的升糖指数比白米低很多，饱腹感更好，有利于控制热量摄入，有助于减肥。糙米富含8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素。是一种完整、全面、天然的营养食品。
<强> 2。苹果
苹果是营养价值最完善的蔬菜水果之一。一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”。苹果中含有丰富的果胶、纤维素和维生素C，能阻止肠道对低密度胆固醇的吸收，具有很好的降脂作用。苹果中的胶质和微量元素可以保持血糖稳定，而维生素C有助于维持红细胞的浓度，刺激抗体和白细胞的再生，从而增强身体的抗病能力。
<强> 3。芹菜
芹菜的蛋白质含量是普通水果蔬菜的2倍，铁含量是西红柿的20倍，但芹菜的热量很低，吃起来完全不用担心重量。芹菜含有促进脂肪消耗的物质，富含粗纤维，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，有利于减肥。芹菜含有丰富的钙和钾，可以调节体液平衡，还有抗关节炎物质，对经常锻炼的人特别有益。
四。西兰花
西兰花的含水量高达90%，热量非常低。对于减肥的人来说，西兰花可以填饱肚子，但不会长胖。西兰花的营养成分非常全面，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、胡萝卜素等，含量非常高。据分析，每100克西兰花含有3.5～4.5克蛋白质，是花椰菜的3倍，西红柿的4倍。西兰花是一种高纤维植物，能有效减少消化系统对葡萄糖的吸收，具有降血糖、控制糖尿病的作用。
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