当我还是个孩子的时候，每个人都没有多余的零食可以吃。能吃到一些芋头做的甜品，真是太幸福了。不要小看芋头，它的营养价值也很高，可以缓解便秘，护肝解毒，让我们一起来了解一下糖芋的做法，重温童年的味道。
1. 小芋头加糖
材料
小芋头适量 红糖适量
实践
1、芋头的营养价值很高。里面的粘稠物可以利肝解毒。它所含的淀粉有利于肠胃吸收，有助于排便。土耳其南部有大芋头，安卡拉很少，有时帕扎尔也有，但没有这么小的芋头。
2.方法很简单。将小芋头洗净，放入锅中，加适量水，盖上锅盖，煮开后，继续小火煮30-45分钟，待筷子可以插进去，关火加热，沥干 取盘子上的干水，旁边放一小盘砂糖，趁热吃。 ，你想不想尝尝，简单原汁原味的味道就是怀旧的味道~
2.芋头糕
材料
主要成分： 1. a.一包糯米粉 B. 6 杯水 2. 芋头 1 磅（去皮切块备用） 3. 香肠 25 克（切块备用） 4. 培根 30 克（切块备用） 5. 香菇 4 个（泡水切丝备用） 6. 虾米30克（泡水备用） 7. 猪油2汤匙 8. 大葱4个，切片
实践
1. 小葱用猪油炒至小葱变色，然后将材料3~6倒入锅中翻炒，翻炒至香，然后加入芋头翻炒，再加入酱油和一钠谷氨酸酌情。调味料。
2. 将糯米粉和水混合在一起，加入步骤1，搅拌均匀。
3.将容器（容器不要太深）放入做法2中，放入电饭煲蒸熟，放入电饭煲的外锅。 3杯水，跳起来后等待5分钟，外锅再放3杯水继续蒸，跳起来的时候不要掀盖，15分钟后取出。
4. 用刀在锅的边缘划一圈，取一个大盘子，倒过来。
3. 芋头烧鸡
材料
鸡肉，芋头
实践
第一步：把买回来的鸡切块，洗干净。小芋头去皮后，对半切开，泡在水里。去除芋头头皮时最好戴上一次性手套，否则有些人会因为脱皮而发痒。
第二步：锅里放适量水，放入鸡块，撇去血水，捞出备用。锅中倒入油，加入葱、姜、蒜瓣、八角，翻炒出香味。加入焯过水的鸡块翻炒两三分钟，然后倒入料酒和黑酱油上色。
第三步：倒入开水盖过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。当汤收一半时，加入2汤匙糖和适量盐，加入芋头块，炖15分钟。
第四步：芋头可以用筷子轻松穿过后，大火收汁，最后撒上一些小香葱即可享用。
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